La priorité au Ghana en pâtisserie est de donner une grande qualité de service aux clients et aux populations.Cette engagement demande beaucoup de vigilance tant en service client qu'en sécurité.
La pâtisserie ghanéenne est très diversifier,elle est composée a la foie du modèle anglophone que francophone,certaines recettes sont faites avec du chocolat au lait,cacao,ect...
cependant on trouve au Ghana des délicieux et savoureux menue dans les pâtisseries comme classic burger,Patato Wedges,Cheese Berger,French Fries,Chicken Burger,Tawook Plate.
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